Название ресторана «Ширван» выбрано не случайно. На территории современного Азербайджана расположено древнее государство, обладающее особым восточным колоритом – Ширван. Торговые пути, пересекающиеся здесь, предали местной кулинарии особый колорит и ни с чем не сравнимую гармонию вкусов.
Если Вы являетесь поклонником азербайджанской кухни или, наоборот, совсем не знакомы с ней – приходите в ресторан «Ширван»! Острые соусы, пряные приправы, аромат свежего шашлыка, только-только с мангала, хачапури, кутабы, садж, буглама, хинкали и многое другое приятно удивит Вас и порадует незабываемым вкусом.
Добрый день! Вчера, 12.08.23 г., около 19 часов, мы вновь посетили с супругой ваш ресторан. Мы — давние ваши посетители и особых нареканий ни к меню, ни к обслуживанию не имели. До вчерашнего дня.
Вчера пришли с супругой в хорошем настроении отметить семейное событие, назаказали всяких вкусностей, коньяки (всего на 6000 руб.) и стали ждать. К закускам, салатам нареканий не было, все очень вкусно, но вот шашлык из свиной шеи… Из трех порций все есть было невозможно — сплошные жилы, они так и остались на тарелке. Непохоже, чтобы это была мякоть шеи, вообще неизвестно, что это было за мясо!!! Видимо, повар решил сэкономить на нас! Подозвали официанта, попросили позвать к нам повара, чтобы он сам мог убедиться в качестве своего блюда, принести свои извинения и компенсировать как-то моральный, да и материальный ущерб. Но ни тут-то было: ни повар, ни администратор не соизволили к нам спуститься (мы праздновали на летней веранде). Вечер наш был испорчен, и мы ушли. Естественно, после такого отношения возникает вопрос — а так ли уж заинтересована администрация ресторана в своих постоянных клиентах и ,тем более, в защите и удовлетворении их интересов?! Думаем, что и остальным посетителям стоит задуматься: а нужно ли вообще посещать ресторан, где за собственные деньги тебя накормят низкосортным мясом, испортят праздничное настроение, да еще и не подумают принести свои извинения. Видимо, администрация ресторана не особенно-то дорожит репутацией своего заведения! Во всяком случае, мы с супругой свой вывод сделали и донесем его до всех своих знакомых! Супруги — Л.